Список форумов
Текущее время: 18 окт 2018, 01:40


Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 958 ]  На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 32  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2015, 00:35
Сообщения: 5945
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
С винограда легко.

_________________
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 фев 2010, 18:22
Сообщения: 24387
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
serj1581 писал(а):
С винограда легко.

А чачу не только с винограда варят. Я пил яблочную, сливовую, виноградную, алычёвую, ткемалевую :good:

_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.


Последний раз редактировалось Николай Николаевич 08 мар 2018, 22:46, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:46 
Не в сети

Зарегистрирован: 01 фев 2011, 22:53
Сообщения: 4800
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
serj1581 писал(а):
С винограда легко.

Будешь моим Учителем!!! :drug:

_________________
Подражание кому либо-есть САМАЯ МЕРЗКАЯ форма проявления лести.Лучше летом у костра, чем зимой на солнце.8-923-500-37-72. Мой телефон на всякий случай. Максим.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2015, 00:35
Сообщения: 5945
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
FRANCIS DRAKE писал(а):
serj1581 писал(а):
С винограда легко.

Будешь моим Учителем!!! :drug:

Изучай: http://forum.homedistiller.ru/index.php ... 3.0#msg614

_________________
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:50 
Не в сети

Зарегистрирован: 01 фев 2011, 22:53
Сообщения: 4800
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Николай Николаевич писал(а):
serj1581 писал(а):
С винограда легко.

А чачу не только с винограда варят. Я пил яблочную, сливовую, виноградную, алычёвую, ткемалевую :good:

Николаич, как только куплю всю необходимую аппаратуру, буду пробовать варить всякую чачу.

_________________
Подражание кому либо-есть САМАЯ МЕРЗКАЯ форма проявления лести.Лучше летом у костра, чем зимой на солнце.8-923-500-37-72. Мой телефон на всякий случай. Максим.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 фев 2010, 18:22
Сообщения: 24387
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
FRANCIS DRAKE писал(а):
Николаич, как только куплю всю необходимую аппаратуру, буду пробовать варить всякую чачу.

Давай,вари ;) я помогу в дегустации. Я в Грузии 2 года дегустировал ;)

_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 22:58 
Не в сети
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 авг 2008, 16:17
Сообщения: 6895
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 68 раз.
добавлю:
в разы медленнее гнать надо чачу (температуру держать чуть ниже точки кипения - не выше 90-95 С), чтобы не получился тот же самогон с небольшими вкусовыми вариациями
полученный "медленный" самогон-чачу НЕ ОЧИЩАТЬ !
иначе очистка уничтожит вкус чачи

_________________
In God We Trust


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 08 мар 2018, 23:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 01 фев 2011, 22:53
Сообщения: 4800
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
serj1581 писал(а):
FRANCIS DRAKE писал(а):
serj1581 писал(а):
С винограда легко.

Будешь моим Учителем!!! :drug:

Изучай: http://forum.homedistiller.ru/index.php ... 3.0#msg614

Хорошая ссылочка, завтра внимательно почитаю. Меня однажды угощали чачей, сыгранной из конфиската дешового вина в тетрапаках. Привезли КАМАЗ некондиции, или просрочки на свалку, а бульдозерист не стал гусеницами пакеты с вином давить, а разделили с камазистом. Бульдозерист был родственником нашего аппаратчика Ивана с Азота. Ваня в ночь на смену 3 литра припёр. Мы енти 3 литра втроём за ночь приговорили и ништяк! Утром как огурчики были.

_________________
Подражание кому либо-есть САМАЯ МЕРЗКАЯ форма проявления лести.Лучше летом у костра, чем зимой на солнце.8-923-500-37-72. Мой телефон на всякий случай. Максим.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 17 мар 2018, 20:56 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Сообщения: 4146
Откуда: Белово
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Левашов Александр писал(а):
Спасибо за рецепт ликер БЕЙЛИЗ очень вкусный ! Жене очень понравился !

:pivo: :pivo: :pivo:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 18 мар 2018, 09:20 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
oxotnik.73 писал(а):
Левашов Александр писал(а):
Спасибо за рецепт ликер БЕЙЛИЗ очень вкусный ! Жене очень понравился !

:pivo: :pivo: :pivo:

На любителя этот лидер. Сделал 1л.. но всем больше с корицей моя нравится. Хотя вкусы у всех разные. Сегодня надо бутыль с клодовки достать ,;замутить брагульку :D


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Сообщения: 4146
Откуда: Белово
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Подготовил бочку , залил самагоном. :good: теперь хожу смотрю на неё и облизываюсь. :D


Вложения:
20180201_173130.jpg
20180201_173130.jpg [ 1 МБ | Просмотров: 1769 ]
20180317_164420.jpg
20180317_164420.jpg [ 961.08 КБ | Просмотров: 1769 ]
IMG_1461.JPG
IMG_1461.JPG [ 26.34 КБ | Просмотров: 1769 ]
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:06 
Не в сети

Зарегистрирован: 01 фев 2011, 22:53
Сообщения: 4800
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Самогонщикам и прочим алкашам на заметку. В равных частях берём клюкву и чистый спирт. Клюкву заливаем спиртом в стеклотару и тёмное прохладное место на 3 месяца. Клюкву жамкать не надо. Можно иногда взбултыхивать.

_________________
Подражание кому либо-есть САМАЯ МЕРЗКАЯ форма проявления лести.Лучше летом у костра, чем зимой на солнце.8-923-500-37-72. Мой телефон на всякий случай. Максим.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:19 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
oxotnik.73 писал(а):
Подготовил бочку , залил самагоном. :good: теперь хожу смотрю на неё и облизываюсь. :D

Лёша что то пропустил что ль . Сколько бадейка стоит и скок литров?


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Сообщения: 4146
Откуда: Белово
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
dva писал(а):
oxotnik.73 писал(а):
Подготовил бочку , залил самагоном. :good: теперь хожу смотрю на неё и облизываюсь. :D

Лёша что то пропустил что ль . Сколько бадейка стоит и скок литров?

Бадейка 10 литров , с пересылкой обошлась в районе 5 тысяч .


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:34 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Понятно надо подумать, а то я кубики или просто палочки дубовые месяца 2-3 квашу :(


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2009, 12:34
Сообщения: 3887
Откуда: Лесная полянКа
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
а кедровые бочки на ваше дело не пойдут? соленья прикольные в них получаются :good:

_________________
"Я презираю тех, кто ловит на червя, - заявил мистер Картер.- Ведь мушка - произведение искусства. А тот, кто насадит на крючок червя, способен и сироту ограбить, и церковь подпалить." © Роберт Шекли


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Сообщения: 4146
Откуда: Белово
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
dva писал(а):
Понятно надо подумать, а то я кубики или просто палочки дубовые месяца 2-3 квашу :(

На дубовых кубиках я всего две недели настаиваю.
вот в бочке это долгий процесс .


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Сообщения: 4146
Откуда: Белово
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Vitamin писал(а):
а кедровые бочки на ваше дело не пойдут? соленья прикольные в них получаются :good:

нет кедровые не пойдут. только дубовые.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2009, 12:34
Сообщения: 3887
Откуда: Лесная полянКа
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
у меня корефан их изготавливает из кедра: бочки для засолки, банные причиндалы и проч... видел как-то у него и такие же бочёнки с краниками, говорил под вино заказали.

_________________
"Я презираю тех, кто ловит на червя, - заявил мистер Картер.- Ведь мушка - произведение искусства. А тот, кто насадит на крючок червя, способен и сироту ограбить, и церковь подпалить." © Роберт Шекли


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:56 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Vitamin писал(а):
у меня корефан их изготавливает из кедра: бочки для засолки, банные причиндалы и проч... видел как-то у него и такие же бочёнки с краниками, говорил под вино заказали.

Про дубовую узнай


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 14:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 июл 2009, 12:34
Сообщения: 3887
Откуда: Лесная полянКа
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
узнавал, у него материала нет...

_________________
"Я презираю тех, кто ловит на червя, - заявил мистер Картер.- Ведь мушка - произведение искусства. А тот, кто насадит на крючок червя, способен и сироту ограбить, и церковь подпалить." © Роберт Шекли


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 15:04 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Где тогда дубовых досок взять? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 15:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2011, 12:37
Сообщения: 4146
Откуда: Белово
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
dva писал(а):
Где тогда дубовых досок взять? :)

Мозга не парь, у вас в Кемерово продаются дубовые бочку .


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 15:09 
Не в сети

Зарегистрирован: 01 фев 2011, 22:53
Сообщения: 4800
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Витя, на Терешках возле Ленина магазинчик есть, там ентих бочонков всяких полно.

_________________
Подражание кому либо-есть САМАЯ МЕРЗКАЯ форма проявления лести.Лучше летом у костра, чем зимой на солнце.8-923-500-37-72. Мой телефон на всякий случай. Максим.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 15:15 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Гляну


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 15:42 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2015, 00:35
Сообщения: 5945
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
oxotnik.73 писал(а):
dva писал(а):
Понятно надо подумать, а то я кубики или просто палочки дубовые месяца 2-3 квашу :(

На дубовых кубиках я всего две недели настаиваю.
вот в бочке это долгий процесс .

Лёха, при таком обьеме, нифига он не долгий, месяц- три, тем более она новая. Передержишь получишь плинтусовку.

_________________
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 20 мар 2018, 22:02 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Типа периодически пробу снимать надо :D


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 02 апр 2018, 22:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2015, 00:35
Сообщения: 5945
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Что то прохладная весна навеяла "Перцовочка":
2 литра 42% сэма;
3 стручка красного перца сантимов 12;
4 горошины душистого перца;
10 горошин чёрного перца;
1/3 ч.л. измельчённого мускатного ореха;
1 зубчик чеснока;
2 ст.л. мёда.
Стручки помыл, проткнул ножом для лучшей экстракции :koster2: :D горошины раздавил ножом, чесночину порезал, всё в банку, залил сэмом. Недельку настоится, будем пробовать.

_________________
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 03 апр 2018, 10:50 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
Сообщения: 17830
Откуда: кемерово
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
вырви глаз или пламя дракона получится :) я раз вместо 10горошен черного перца кинул 20 всю воду на реке выпили , а тут еще и жгучий :shock:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: 03 апр 2018, 11:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2015, 00:35
Сообщения: 5945
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 56 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Мне нравится погорячей, ;) у Колько спроси, как лечил от простуды я его. :D

_________________
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 958 ]  На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 32  След.

Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 8


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB

Рейтинг@Mail.ru