Все правильно, настойка только спиртовая и никак иначе.Николай Николаевич писал(а):По моим понятиям настойка - это то что настаивается на спирте может я не прав, но думаю, что это такmarat писал(а):Настойку хочу получить, с тонким вишнёвым вскусом, без крепления спиртом
бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
- Автор
- Сообщение
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 2361
- Зарегистрирован: 10 фев 2004, 07:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 512 раз
- Поблагодарили: 347 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
_________________
Удачи на рыбалке!
Удачи на рыбалке!
-
Не в сети
- участник совместных рыбалок
- Сообщения: 2361
- Зарегистрирован: 10 фев 2004, 07:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 512 раз
- Поблагодарили: 347 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Марат, все то, что делается из старого варенья это бражка. Пусть неблагозвучно, зато правда, хоть и горькая.marat писал(а): я ,ж, только, начинающий, в специальной терминологии - путаюсь, покудова
Вишнёвой, как и крыжовенной, будет наливка
_________________
Удачи на рыбалке!
Удачи на рыбалке!
-
Не в сети
- Сообщения: 17898
- Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 557 раз
- Поблагодарили: 794 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
И даже если бражка будет сладкаяSENA писал(а): Пусть неблагозвучно, зато правда, хоть и горькая.
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.
-
Не в сети
- Сообщения: 1772
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Сначала она будет сладкая из-за невыбродившего (от высокой концентрации) сахара, потом все равно перегорит в уксус...Николай Николаевич писал(а):И даже если бражка будет сладкаяSENA писал(а): Пусть неблагозвучно, зато правда, хоть и горькая.
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
-
Не в сети
- Сообщения: 1281
- Зарегистрирован: 12 дек 2013, 16:58
- Откуда: сухая речка.кемерово.
- Благодарил (а): 372 раза
- Поблагодарили: 308 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Надо во время перегнать и будет хороший напиток
_________________
касатка+машка
касатка+машка
-
Не в сети
- Сообщения: 17898
- Зарегистрирован: 10 фев 2010, 17:22
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 557 раз
- Поблагодарили: 794 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Винный уксусЗиверт писал(а):потом все равно перегорит в уксус...
_________________
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.
Рыбалка-это не шоу.Рыбалка дело интимное:ты и река.
-
Не в сети
- Сообщения: 1772
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Вот и я говорил Марату... не слушается... надо наказывать...сухареченский писал(а):Надо во время перегнать и будет хороший напиток
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
-
Не в сети
- Сообщения: 4212
- Зарегистрирован: 22 сен 2015, 18:13
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 1109 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Надо будет вовремя выпить,эту самую бражку, после того как сахар распадётся, но винный уксус ещё не образуется ..может, к тому времени, и собрание форума в каком кафе, образуетсясухареченский писал(а):Надо во время перегнать и будет хороший напиток
_________________
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
-
Не в сети
- Сообщения: 1772
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Марат, ты эту бяку пить не сможешь, поверь.... лучше перегнать, получишь недурственный сэм. А его уже как хочешь разбавляй и приправки кидай для вкуса.marat писал(а):Надо будет вовремя выпить,эту самую бражку, после того как сахар распадётся, но винный уксус ещё не образуется
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
-
Не в сети
- Сообщения: 4212
- Зарегистрирован: 22 сен 2015, 18:13
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 1109 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
чего ж , тогда, на 10 страницах мне тут голову морочили, что не надо туда дрожжи кидать...
нету времени , пока. самогоном заниматься
нету времени , пока. самогоном заниматься
_________________
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
-
Не в сети
- Сообщения: 1772
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Ух, они какие вредители!marat писал(а):чего ж , тогда, на 10 страницах мне тут голову морочили, что не надо туда дрожжи кидать...
Эт точно. Тут предложили полдюжины 3-х литровых банок варенья, так я сразу сказал - расчет после октября, а то сейчас некогда бражными делами заниматься, да и прежний запас ещё не уничтожен.нету времени , пока. самогоном заниматься
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
-
Не в сети
- Сообщения: 140
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 11:13
- Откуда: Ленинск-Кузнецкий
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Всем добра! Кто подскажет взял турбо дрожжи Дубле Шейк С 24 говорят что 9 кг сахара и 30 л воды за 4 дня бродит и светлеет... Блин уже неделю стоит мутная. Что за дела?
_________________
Охота без выпивки — это всё равно, что рыбалка без бухла.
Охота без выпивки — это всё равно, что рыбалка без бухла.
-
Не в сети
- Сообщения: 4212
- Зарегистрирован: 22 сен 2015, 18:13
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 1109 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
не отвечают...извиняюсь, что перебиваю.
Пойдёт такой перегонный куб для сэма сделать, из двух баков от стиралок ?
Мне так удобней будет стыки крепить. и на печке сч кружками греть.
Или нужно верхнюю часть маленькой делать, обрезать по шву ?
Такое мне так же пойдёт. Варить, то, не умею, только болгарить и болтиками скреплять...
Мне,б чего попроще...
Пойдёт такой перегонный куб для сэма сделать, из двух баков от стиралок ?
Мне так удобней будет стыки крепить. и на печке сч кружками греть.
Или нужно верхнюю часть маленькой делать, обрезать по шву ?
Такое мне так же пойдёт. Варить, то, не умею, только болгарить и болтиками скреплять...
Мне,б чего попроще...
- Вложения
-
- Фото-2209.jpg (1.11 МБ) 3417 просмотров
_________________
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
-
Не в сети
- Сообщения: 1281
- Зарегистрирован: 12 дек 2013, 16:58
- Откуда: сухая речка.кемерово.
- Благодарил (а): 372 раза
- Поблагодарили: 308 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Так и есть 10.дней надо.А про 4 дня обманщик продавец.Бери обыкновенные хмельные и не надо переплачивать стоит тоже 10.днейVofka_lnk писал(а):Всем добра! Кто подскажет взял турбо дрожжи Дубле Шейк С 24 говорят что 9 кг сахара и 30 л воды за 4 дня бродит и светлеет... Блин уже неделю стоит мутная. Что за дела?
_________________
касатка+машка
касатка+машка
-
Не в сети
- Сообщения: 140
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 11:13
- Откуда: Ленинск-Кузнецкий
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Все понятно сцука продавец. Спасибо а то я начал переживать уже! Что испортилсухареченский писал(а):Так и есть 10.дней надо.А про 4 дня обманщик продавец.Бери обыкновенные хмельные и не надо переплачивать стоит тоже 10.днейVofka_lnk писал(а):Всем добра! Кто подскажет взял турбо дрожжи Дубле Шейк С 24 говорят что 9 кг сахара и 30 л воды за 4 дня бродит и светлеет... Блин уже неделю стоит мутная. Что за дела?
_________________
Охота без выпивки — это всё равно, что рыбалка без бухла.
Охота без выпивки — это всё равно, что рыбалка без бухла.
-
Не в сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Тоже сейчас хмельнные использую. 6 дней, 7 даже не булькнет, гоню. С бутыли в этот раз взял 5.5 л при 53 градусах. Пользовался раньше дрожжах и на упаковке написано спиртовые. Тоже понравились сейчас не вижу их ((((. Кто знает где угля кокосового в кемерово взять? Брал на терешкам самогон не прозрачный получился а чуть с голуба, выкинул (((
-
Не в сети
- Сообщения: 1772
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Может, забыл сухопарник слить? Там шняга как раз мутно-голубоватая скапливается...dva писал(а):...самогон не прозрачный получился а чуть с голуба, выкинул (((
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
-
Не в сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
я по моему ясно написал от угляЗиверт писал(а):Может, забыл сухопарник слить? Там шняга как раз мутно-голубоватая скапливается...dva писал(а):...самогон не прозрачный получился а чуть с голуба, выкинул (((
-
Не в сети
- Сообщения: 1772
- Зарегистрирован: 30 июн 2016, 09:17
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 67 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Витя, ну ты хоть через раз знаки препинания ставь тогда...
_________________
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
"Не слушай, что говорят - смотри, что делают." (с).
-
Не в сети
- Сообщения: 1931
- Зарегистрирован: 20 июн 2007, 16:45
- Откуда: г.Белово
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Сдай в цветмет, на вырученные деньги купи прокладку на флягу, которую хотел продать.marat писал(а):не отвечают...извиняюсь, что перебиваю.
Пойдёт такой перегонный куб для сэма сделать, из двух баков от стиралок ?
Мне так удобней будет стыки крепить. и на печке сч кружками греть.
Или нужно верхнюю часть маленькой делать, обрезать по шву ?
Такое мне так же пойдёт. Варить, то, не умею, только болгарить и болтиками скреплять...
Мне,б чего попроще...
В твоей ситуации лучше куба и не придумать!
_________________
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
-
Не в сети
- Сообщения: 4212
- Зарегистрирован: 22 сен 2015, 18:13
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 1109 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
куб то перегонный,нужен, из браги в самогон. А фляга - она для получения браги для самогона. А как самогон получать, чтоб, пока, с магазином, не связываться?
_________________
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
-
Не в сети
- Сообщения: 1931
- Зарегистрирован: 20 июн 2007, 16:45
- Откуда: г.Белово
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Самый эконом вариант - во фляге ставь, потом не переливая перегоняй. После обязательно на второй раз перегоняй с отбором голов и отсечением хвостов. В крышке врежешь отвод.
Так раньше в деревнях и делали самогон. Да наверно и сейчас успешно делают
Можешь после настаивания и осаждения браги, методом слива-перелива, отделить мертвые дрожжи, что не варить их зазря.
Так раньше в деревнях и делали самогон. Да наверно и сейчас успешно делают
Можешь после настаивания и осаждения браги, методом слива-перелива, отделить мертвые дрожжи, что не варить их зазря.
_________________
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
-
Не в сети
- Сообщения: 4212
- Зарегистрирован: 22 сен 2015, 18:13
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 1109 раз
- Поблагодарили: 223 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
теперь будем мониторить "мёртвые дрожжи"...Поро хвосты и уши - понятно
нашёл я самогонный аппарат,советский, правда из 20-литрового бидона... правда не пробовал ещё, брага нужна. Но хотелось бы нержавейки...
нашёл я самогонный аппарат,советский, правда из 20-литрового бидона... правда не пробовал ещё, брага нужна. Но хотелось бы нержавейки...
_________________
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
Кто ловит рыбу, а кто-то - копает червей.
-
Не в сети
- Сообщения: 1931
- Зарегистрирован: 20 июн 2007, 16:45
- Откуда: г.Белово
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 47 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Мертвые дрожжи, или "трупики бактерий", или еще как назвать осевшие дрожжи - смысл понятен?marat писал(а): теперь будем мониторить "мёртвые дрожжи"...Поро хвосты и уши - понятно
нашёл я самогонный аппарат,советский, правда из 20-литрового бидона... правда не пробовал ещё, брага нужна. Но хотелось бы нержавейки...
Насчет нержавейки из стиралок я бы не заморачивался, потеря времени с этими баками, а в итоге какая-то уродливая конструкция на болтах, завтра вопросы посыпятся как сделать герметично
И что ты имеешь ввиду под аппаратом?
Бак в котором нагревают брагу - это куб!
Алюминиевый бидон или фляга сойдет на первое время, узбагойся, ничего там вреднее спирта не появится Лет двадцать назад в обиходе алюминий да эмаль были, пока китайцы нержавейкой не начали снабжать, и ничего - живы и по сей день
Ты лучше обрати внимание - соединительные шланги между кубом и аппаратом только силиконовые, не ПВХ и не резина, а пищевой силикон.
Прокладки на куб тоже из силикона, все сейчас в специализированных магазинах продается.
Но я за то, чтобы змеевик в охладителе был из нержавейки!
_________________
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
Все, что ни делается - к лучшему!
Русбот-43jet
-
Не в сети
- Сообщения: 140
- Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 11:13
- Откуда: Ленинск-Кузнецкий
- Благодарил (а): 29 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
У меня такой же. отец сам делал.. Уже лет так 45 служит.. по наследству достался на днях фото даже кину 000marat писал(а): теперь будем мониторить "мёртвые дрожжи"...Поро хвосты и уши - понятно
нашёл я самогонный аппарат,советский, правда из 20-литрового бидона... правда не пробовал ещё, брага нужна. Но хотелось бы нержавейки...
_________________
Охота без выпивки — это всё равно, что рыбалка без бухла.
Охота без выпивки — это всё равно, что рыбалка без бухла.
-
Не в сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Согласен полностьюАлександр писал(а):Самый эконом вариант - во фляге ставь, потом не переливая перегоняй. После обязательно на второй раз перегоняй с отбором голов и отсечением хвостов. В крышке врежешь отвод.
Так раньше в деревнях и делали самогон. Да наверно и сейчас успешно делают
Можешь после настаивания и осаждения браги, методом слива-перелива, отделить мертвые дрожжи, что не варить их зазря.
-
Не в сети
- Сообщения: 16093
- Зарегистрирован: 25 апр 2008, 09:02
- Откуда: кемерово
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 232 раза
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Опять правильно. Сейчас за 5-6 т. Можно купить аппарат.там и книжка и инструкция что как ставить и как гнать . Просто и удобно. Не надо изобретать велосипед, когда всё известно давно и опробовано.Александр писал(а):Мертвые дрожжи, или "трупики бактерий", или еще как назвать осевшие дрожжи - смысл понятен?marat писал(а): теперь будем мониторить "мёртвые дрожжи"...Поро хвосты и уши - понятно
нашёл я самогонный аппарат,советский, правда из 20-литрового бидона... правда не пробовал ещё, брага нужна. Но хотелось бы нержавейки...
Насчет нержавейки из стиралок я бы не заморачивался, потеря времени с этими баками, а в итоге какая-то уродливая конструкция на болтах, завтра вопросы посыпятся как сделать герметично
И что ты имеешь ввиду под аппаратом?
Бак в котором нагревают брагу - это куб!
Алюминиевый бидон или фляга сойдет на первое время, узбагойся, ничего там вреднее спирта не появится Лет двадцать назад в обиходе алюминий да эмаль были, пока китайцы нержавейкой не начали снабжать, и ничего - живы и по сей день
Ты лучше обрати внимание - соединительные шланги между кубом и аппаратом только силиконовые, не ПВХ и не резина, а пищевой силикон.
Прокладки на куб тоже из силикона, все сейчас в специализированных магазинах продается.
Но я за то, чтобы змеевик в охладителе был из нержавейки!
-
Не в сети
- Сообщения: 4486
- Зарегистрирован: 06 фев 2015, 23:35
- Откуда: Кемерово
- Благодарил (а): 202 раза
- Поблагодарили: 471 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Во вы тут мути написали ничего путного мёртвые дрожжи и прочее. Изучите матбазу в соответствующих форумах, создайте, или купите аппарат с нормальной разделяющей способностью, забудьте про всякие сухопарники, (это из той же оперы что и мёртвые дрожжи ) и делайте питьевой продукт и не парьтесь.
_________________
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.
Английская поговорка: говори вежливо. Думай, как нравится.
-
Не в сети
- Сообщения: 2494
- Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 22:58
- Откуда: Прокопьевск
- Благодарил (а): 625 раз
- Поблагодарили: 735 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Простейший пример ликбеза. Вопрос к эрудированным спецам.
Дано: Аппаратура Имеются составляющие: Вопрос:
Роль и предназначение составляющих.
Продукцию этого простого аппаратика дегустировал. Сивушными маслами не отдаёт. Есть лёгкий привкус хлеба.
Дано: Аппаратура Имеются составляющие: Вопрос:
Роль и предназначение составляющих.
Продукцию этого простого аппаратика дегустировал. Сивушными маслами не отдаёт. Есть лёгкий привкус хлеба.
-
Не в сети
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: 20 мар 2010, 19:00
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 7 раз
Re: бражка / домашнее вино / иные спиртные домашние напитки
Колонна как у меня А Куб у меня из фляги, с тэнами внутри и регуляторами мощности.
_________________
Настоящий рыбак - это не тот, кто много рыбы поймал, а тот, кто аргументировано доказал - в этот раз рыбу поймать не было никакой возможности
Настоящий рыбак - это не тот, кто много рыбы поймал, а тот, кто аргументировано доказал - в этот раз рыбу поймать не было никакой возможности