Найдено 1595 результатов
- Автор
- Сообщение
- 11 апр 2024, 15:24
- Форум: Не по теме
- Тема: Вопросы & Ответы
- Ответы: 6852
- Просмотры: 934070
Re: Вопросы & Ответы
Товарищи, кто нибудь знает, оградку на кладбище надо по определенным размерам делать, или можно свои? Спроси у администации на кладбище, можно ли купить место, если ...
- 22 мар 2024, 20:04
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Валер вот примерно с такими же эмоциями я смотрел как ты херабуной всякое из воды извлекаешь
кстати о курочке. там тоже есть интересные варианты надо как нибудь что то эдакое замутить
кстати о курочке. там тоже есть интересные варианты надо как нибудь что то эдакое замутить
- 22 мар 2024, 17:40
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
WhatsApp Image 2024-03-22 at 17.30.41.jpeg У нас получился вот такой симпатичный медальончик сочный внутри, в пакете есть немного желе которое можно использовать как подливку но мяс...
- 22 мар 2024, 17:17
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Теперь я немного затрону теорию потому что это важно. Вообще мы при приготовлении танцуем между двух температур - температуры готовности и температуры пастеризаци...
- 21 мар 2024, 21:19
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Сегодня у нас двухсерийное действие пойдёт. IMG_20240319_193519.jpg Итак для начала берём кусочек свиной корейки, натираем посолочной смесью из расчёта на 1 кг мяса 20 гр нитри...
- 08 мар 2024, 17:51
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Приехал мне погружной сувид. Возиться специально для первой обкаточной пробы было недосуг поэтому взял маринующуюся с прошлой недели запайку с грудинкой и отварил при 72 градусах. Аппарат понравился, думаю скоро выложу что нибудь более интересное.
- 07 мар 2024, 07:18
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
приехал мой подарок к днюхе если предпраздничная суета не закрутит вечером будет небольшая презентация следующей ступеньки в мясостроении
- 06 мар 2024, 21:23
- Форум: Не по теме
- Тема: Поздравления
- Ответы: 11193
- Просмотры: 1527632
Re: Поздравления
всем спасибо
- 05 мар 2024, 12:54
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Когда вяленое мясо потеряет положены по норме вес в идеале его завакуумировать и дать полежать ещё пару недель. Влажность в куске выровняется и вкус дозреет и будет более выразительным
- 05 мар 2024, 11:25
- Форум: Другие увлечения
- Тема: О машинках
- Ответы: 10356
- Просмотры: 1288723
Re: О машинках
как все таки приятно зайти полюбоваться как взрослые степенные мужчины обстоятельно и аргументированно обсуждают плюсы и минусы отдельных моделей автомобилестроения
- 02 мар 2024, 17:18
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
выходные не прошли зазря замутил очередную партию. Сочная аж влага на разрезе выступает. И это при том что принципиально не использую никаких фосфатов для удержания в фарше воды.
- 30 янв 2024, 14:24
- Форум: Снасти, техника, снаряжение, туризм
- Тема: Походная палатка душ/туалет+походный душ
- Ответы: 38
- Просмотры: 782
Re: Походная палатка душ/туалет+походный душ
для жены этой зимой взял автомат на озоне за 1300 такой же как Сергей выставил. Опробовать на природе естественно еще не успел. Есть вентиляционное окошко, люк в потолке для душа, вшитая веревочка для подвешивания туалетной бумаги.
- 18 янв 2024, 12:02
- Форум: Другие увлечения
- Тема: Дачники! тусуемся здесь
- Ответы: 4675
- Просмотры: 669013
Re: Дачники! тусуемся здесь
Дачники всем привет, что можно и когда лучше посадить на ограду металлическую,что бы оно вилось хорошо и было много зелени, в общем как в песне нужна "Зелёная огр...
- 16 янв 2024, 17:02
- Форум: Другие увлечения
- Тема: Дачники! тусуемся здесь
- Ответы: 4675
- Просмотры: 669013
- 16 янв 2024, 09:20
- Форум: Другие увлечения
- Тема: Дачники! тусуемся здесь
- Ответы: 4675
- Просмотры: 669013
Re: Дачники! тусуемся здесь
У меня две теплицы сборных из квадратной профильной трубы. Фиксация к земле - в 10 точках каждая приварена к т-образному профилю 1,5м забитому в землю. Поликарбонат казанский, очень долговечный.
- 30 дек 2023, 14:20
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Вяленые мясные чипсы помимо того что хороший закусь к пиву еще и в целом достаточно универсальная штука. Можно даже брать в поход либо для экспресс перекусов на ходу либо как добавку в каши-супы для нажористости.
- 17 дек 2023, 09:17
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Опять же к теме вакуумных упаковщиков. Красную рыбку филируем, режем кусочками по четверть тушки, засыпаем посолочной смесью и запаиваем. Получается долгоиграющая...
- 07 дек 2023, 09:10
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
Я в своё время по классике готовил, с раскатанными листами теста. Очень кстати хорошая вещь в домашнем хозяйстве лапшерезка/раскатывалка для теста.
- 23 ноя 2023, 19:33
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
новогоднее чудо нужно готовить заранее
- 31 окт 2023, 16:47
- Форум: Другие увлечения
- Тема: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
- Ответы: 987
- Просмотры: 253491
Re: КУЛИНАРИЯ ! / рецепты
А я опять вернусь к теме низкотемпературной варки вакуумной запайки. Очень удобно тем что запайка что до варки что после неплохо хранится пока не открыта и в доме всегда имеется стратегический запас.
- 12 окт 2023, 14:14
- Форум: Лодочные дела
- Тема: масло для редуктора на сколько хватит?
- Ответы: 16
- Просмотры: 500
Re: масло для редуктора на сколько хватит?
Одноразовый он вроде как, под объём редуктора. И ценник конский. Выгоднее взять литрушку. Если мне память не изменяет объём редуктора что то в районе 300-350.
- 10 окт 2023, 11:05
- Форум: Не по теме
- Тема: Мошенники на авито и не только
- Ответы: 128
- Просмотры: 13644
Re: Мошенники на авито и не только
понадобилось мне 5 литров бензина запасом для лодки... в гараже была пустая бутыль от зимней омывайки North Drive 5L ... когда я ее покупал она продавалась как 5литров омыва...
- 27 сен 2023, 16:36
- Форум: Не по теме
- Тема: Вопросы & Ответы
- Ответы: 6852
- Просмотры: 934070
Re: Вопросы & Ответы
Никто ближайшие день-два не поедет в Новокузнецк? Возникла срочная необходимость передать документы
- 27 сен 2023, 16:35
- Форум: Лодочные дела
- Тема: Ремонт лодки
- Ответы: 295
- Просмотры: 76088
Re: Ремонт лодки
жидкой латкой отлично держит. Перед нанесением активатором протирал. А сейчас кусок линолеума на дно бросаю пока спасало.
- 26 сен 2023, 17:33
- Форум: Другие увлечения
- Тема: Рассказы
- Ответы: 1168
- Просмотры: 243635
Re: Рассказы
колбаса колбасе рознь если из непонятных ингредиентов то может зверь и усомнится. А если настоящая то и пахнуть будет мясом
- 18 сен 2023, 20:17
- Форум: Другие увлечения
- Тема: Дачники! тусуемся здесь
- Ответы: 4675
- Просмотры: 669013
Re: Дачники! тусуемся здесь
примерно половина урожая
- 03 сен 2023, 09:41
- Форум: Другие увлечения
- Тема: ГРИБЫ
- Ответы: 1913
- Просмотры: 434338
Re: ГРИБЫ
Пробежались с младшеньким в субботу. Вообще этот год у меня какой-то нестандартный выдался - где набивали машину под крышу стоит голый пустой лес, запасные малоперс...
- 30 авг 2023, 22:36
- Форум: Другие увлечения
- Тема: ГРИБЫ
- Ответы: 1913
- Просмотры: 434338
- 30 авг 2023, 08:04
- Форум: Другие увлечения
- Тема: О машинках
- Ответы: 10356
- Просмотры: 1288723
Re: О машинках
Что то не пойму по скрину а это где такой стоит?
- 27 авг 2023, 19:58
- Форум: Отчеты, рыбные места и рыбы
- Тема: река Обь отчеты
- Ответы: 4837
- Просмотры: 1326312
Re: Обь
В выходные был на Оби в НСО. Температура воды 20'. Прозрачность хорошая. Уровень аномально высокий для этого времени, песчаных кос считай нету всё под водой. Рыбалка т...