Давно,еще в советские времена часто ездили на рыбалку на Чаны Жили в Староярково у бабы Мани.Утром уезжая рыбачить просили старушку сваритьПРОКОП писал(а):Когда-то давно был на Чанах. Местная питьевая вода мне казалась болотной, а вот вкус пеляди помню до сих пор.Stranic писал(а):На белом рыбу даже кошки не едят, от воды сплошная вонь даже по первому льду.
к вечеру уху.Вроде-бы бесхитросное блюдо,по-крестьянски свареное...но до чего-же вкусно! Кастрюли на четверых не хватало.Дома-же ну никак не
получалось приготовить подобную.Сообразил-таки,привез оттуда местной воды и на ней сварил уху. Домашние-обалдели-рыбу в сторону и юшку хлебать!
А ты говоришь**местная,болотная**








