Страница 16 из 16

Re: колбА !!!

Добавлено: 01 май 2026, 14:02
ПРОКОП
Там, раньше, сделал ошибочку, впав в ностальгию. НМЛ-это накопитель на магнитных лентах, а не дисках. Диски - это другое. :(

Re: колбА !!!

Добавлено: 01 май 2026, 16:34
Николай
Не, местами и побольше есть, почти в два раза, если в глубину ножиком резать.
Снегу много.
Через неделю будет самое оно.
Как раз ведмеди проснутся все :D
Остальные фотографии в другом разделе.
777_0552-1.jpg
777_0552-1.jpg (451.81 КБ) 975 просмотров
777_0637-1.jpg
777_0637-1.jpg (633.32 КБ) 975 просмотров

Re: колбА !!!

Добавлено: 01 май 2026, 22:34
ПРОКОП
Николай писал(а): 01 май 2026, 16:34 Не, местами и побольше есть, почти в два раза, если в глубину ножиком резать.
Снегу много.
Через неделю будет самое оно.
Как раз ведмеди проснутся все :D
Остальные фотографии в другом разделе.
777_0552-1.jpg777_0637-1.jpg
Мишки проснулись, как под них вешняя вода пошла. Голодные - это точно, ой голодные!... Зиму проспали, ослабли, чтобы лося догнать и справиться с ним, силы ни те, это же не человек с ножичком. Проснулись и сразу колбу ищут или колбишника с мешком. :D
Заметили, что у нас с Николаем сорта колбы разные по цвету на фото, а вкус неразличимый (наверно?). Любой из нас может статейку накатать сурьёзную по этой теме, а то почитаешь словоблудие по этой тематике и стыдно, стыдно становится за европейское дилетантство.
"Могущество олигархов прибывает Сибирью" - не помню, кто это сказал...
Кажется есть одна маленькая особенность у молодой, нет не молодой, а молодюсенькой колбички: её сорвал, съел - нормально! Но если сорвал и она немного полежала, то становится резче, ярче гореч :) Ферментация что ли?
Внук приезжал год назад, Чихает и чихает. Съел три свежие колбички с куста - куда чих делся!
Серьёзно! Жена умирала, ослабла сильно, после сильных, но бесполезных антибиотиков. Повез, чуть не насильно, в лес. Сорвал колбу
- Ешь!
- Не могу, боюсь!
- Ешь!!!
Съела. Через несколько минуток подошла, на лице вымученная, уставшая, но расцветающая улыбка.
- Мне легче. Легче!!!
В этот последний выезд не встретил медведя, не видел клеща, видел лишь одного комара, слушал лесные шорохи и птичьи сольные распевы, пока ещё не для птенцов, для птенчиков будет яркостное, редкостное и всего раз в году. :)

Re: колбА !!!

Добавлено: 01 май 2026, 22:47
ПРОКОП
Николай писал(а): 01 май 2026, 16:34 Остальные фотографии в другом разделе.
777_0552-1.jpg777_0637-1.jpg
Умение сотворить кадр или запечатлеть мгновение - это дар. Дар не для всех!
Вчера, уже темнело, когда выбирался из весенней болотистой распутицы, вот он кадр, бери снимай. Не заметил! :(

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 09:45
Targithay
Купил сегодня у бабушки в Лесной поляне. Говорит, собирала на косогоре близ Осиновки. Отдал 200 рэ

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 11:01
Xo6aXo6a
Как думаете, в Самару можно колбу отправить так, чтобы доехала съедобная?

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 11:06
Diamen2020
Xo6aXo6a писал(а): 02 май 2026, 11:01 Как думаете, в Самару можно колбу отправить так, чтобы доехала съедобная?
В вакуумной упаковке в холодильнике некоторая зелень до 2 недель смело держится. А вот +10-+20 хрен его знает. 3-5 дней наверное, надо пробовать

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 14:02
konstantin1
Небольшими пучками в мокрую бумагу, потом в коробку картонную. Неделю точно выдержит.
С Узбекистана так зелень возят.

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 21:04
serj1581
Заехал сегодня в одно местечко, лет так цать назад, привёз и посадил там кусок дёрна с колбой, прижилась, разрастается понемногу:
IMG_20260502_165707_700.jpg
IMG_20260502_165707_700.jpg (444.2 КБ) 781 просмотр

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 21:28
ПРОКОП
Targithay писал(а): 02 май 2026, 09:45 Купил сегодня у бабушки в Лесной поляне. Говорит, собирала на косогоре близ Осиновки. Отдал 200 рэ
Бабушка собирала её руками, просто выдёргивала, а потом подрезала корни. Стволик уходит глубоко в корневую, а если его подрезать по надземной части, то макушка окажется маленькой.
У себя дома первую колбу подрезал. Сегодня пошёл вновь проредить, а оказывается, что подрезанная часть стволика продолжает расти. :)

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 22:01
ПРОКОП
Xo6aXo6a писал(а): 02 май 2026, 11:01 Как думаете, в Самару можно колбу отправить так, чтобы доехала съедобная?
Полагаю, что вопрос не совсем простенький, как и сам Xo6aXo6a. Давайте вместе проанализируем.
Когда заготавливаю на зиму череночками колбу(в морозилку), то сразу её переработать не всегда удаётся. Чтобы не пропали даром усилия, опускаю до появления свободного времени, в погреб. Весна - время посадки растений, копки огорода и прочее... Так вот, когда немного упустил время, то первой начинает портиться листва. Значит - простой вывод: лучше отправлять без листьев, чтобы она дошла наиболее сохранившейся.
Но!...
В последних повествованиях говорил, что помогает ИМЕННО свеже сорванная черемша, а не та, которая побывала в хранении. Даже вкус у них различный, что-то выходит очень ценное теряется (!!!).
Если медведь встретит колбишника с мешком колбы, то он даже пробовать такую не станет, колбишника тоже не станет. Привалит валежником, если тот сумеет притворится мёртвым и уйдёт по ветру, дожидаясь пока пойдёт от места очень лакомый для него запах мертвечины. Шутка! Неуместная, неприятная, но упаси Бог такой сценарий.
Значит свеже собранную колбу у Xo6aXo6a попробовать не получается. Если она и дойдёт, то это будет несколько иная травка.
Как быть?
В прошлом году отправил семена нашей колбы в Анапу. Не знаю, проросла ли она там за этот год. В Самаре совсем другие условия, надо пробовать посадить наши семена там. Отправить их можно даже обыкновенным письмом осенью, приклеив на липкую ленту. :)

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 22:17
ПРОКОП
serj1581 писал(а): 02 май 2026, 21:04 Заехал сегодня в одно местечко, лет так цать назад, привёз и посадил там кусок дёрна с колбой, прижилась, разрастается понемногу:
IMG_20260502_165707_700.jpg
serj1581
Хорошо, что этот кусочек дёрна посадил ни дома. Там в дёрне была травка, которую про себя называю морковочкой. У неё корень похожий на морковный. Но эта зараза так сыпет семенами или какими-то спорами, что может забить любой огород. :(
Морковочка.jpg
Морковочка.jpg (92.28 КБ) 759 просмотров

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 23:00
serj1581
У меня в огороде, у сорняков нет шанса произростать. У меня кедры вместо сорняков растут, прям душа кровью обливается, когда их выдёргиваю.

Re: колбА !!!

Добавлено: 02 май 2026, 23:14
ПРОКОП
serj1581 писал(а): 02 май 2026, 23:00 У меня в огороде, у сорняков нет шанса произростать. У меня кедры вместо сорняков растут, прям душа кровью обливается, когда их выдёргиваю.
Серёжа! Пусть это будет рекламой для тех, кто не знает, где взять сеянцы кедра. А таких людей, поверь, не мало!!! :)

Re: колбА !!!

Добавлено: 14 май 2026, 18:07
Xo6aXo6a
Александр07, спасибо за подсказку!
6 лет не ел колбу, вкус просто бомба

Re: колбА !!!

Добавлено: 18 май 2026, 20:51
ПРОКОП
Заготовка на зиму
ЗАГОТОВКИ.jpg
ЗАГОТОВКИ.jpg (286.21 КБ) 539 просмотров

Re: колбА !!!

Добавлено: 24 май 2026, 19:41
serj1581
С утра позвонил товарищ: а не сгонять ли нам в лес за колбой? Да поехали.
IMG_20260524_135939_143.jpg
IMG_20260524_135939_143.jpg (443.33 КБ) 446 просмотров
В лесу красота, цветы цветут, птички поют, несмотря на дождик:
IMG_20260524_140212_486.jpg
IMG_20260524_140212_486.jpg (318.04 КБ) 446 просмотров
IMG_20260524_140527_785.jpg
IMG_20260524_140527_785.jpg (364.75 КБ) 446 просмотров
IMG_20260524_152105_924.jpg
IMG_20260524_152105_924.jpg (408.83 КБ) 446 просмотров
IMG_20260524_151239_397.jpg
IMG_20260524_151239_397.jpg (827.5 КБ) 446 просмотров
А колбы столько, что глаза разбегаются.
IMG_20260524_142004_583.jpg
IMG_20260524_142004_583.jpg (543.9 КБ) 446 просмотров
IMG_20260524_142008_800.jpg
IMG_20260524_142008_800.jpg (764.65 КБ) 446 просмотров
Попадаются следы былой лесозаготовки:
IMG_20260524_143714_205.jpg
IMG_20260524_143714_205.jpg (421.41 КБ) 446 просмотров
Ручьи спешат по своим делам
IMG_20260524_144440_046.jpg
IMG_20260524_144440_046.jpg (755.01 КБ) 446 просмотров
IMG_20260524_144452_952.jpg
IMG_20260524_144452_952.jpg (775.79 КБ) 446 просмотров
IMG_20260524_151242_572.jpg
IMG_20260524_151242_572.jpg (846.38 КБ) 446 просмотров
А возле них самая толстая и сочная колба
IMG_20260524_161751_002.jpg
IMG_20260524_161751_002.jpg (208 КБ) 446 просмотров
Даже поваленные деревья ей поросли:
IMG_20260524_144619_144.jpg
IMG_20260524_144619_144.jpg (486.38 КБ) 446 просмотров
Нарезали по пакету и домой. Посмотрели грибы, один попался отмороженные и всё. Нагулялись, свежим воздухом надышались, птичек послушали, в общем полный релакс.

Re: колбА !!!

Добавлено: 06 июн 2026, 00:41
ПРОКОП
Тороплюсь, пока не закончилось 5 июня. Сбору папоротника Орляка осталось денёчка два, и то зависит от места сбора, можно не успеть - перерастает и начинают появляться листочки. При срывании звук Чпок появляется всё выше по стволику.

Re: колбА !!!

Добавлено: 06 июн 2026, 17:50
Николай
Протянул время до последнего дня.
Сегодня поехал... в самую жару.
Папоротник уже всё, практически отошло время.
Ходишь по зарослям папоротника, по пояс, высматриваешь одиночные былинки.
Но тем не менее наломал(нахрумкал) пакет молоденьких побегов.
Засолил на зиму.
Комаров мало.
Клещей нету.
777_0823-1.jpg
777_0823-1.jpg (663.34 КБ) 273 просмотра

Re: колбА !!!

Добавлено: 06 июн 2026, 20:11
ПРОКОП
Если получится, то завтра с утра съезжу в лес, сравню его со вашими секретными заимками.
У каждого, кто любит жизнь, они есть!
В планах колба, папоротник, ... и, конечно, для тех, кто ленно сидит дома, расскажу, как поют соловьи :)

Re: колбА !!!

Добавлено: 07 июн 2026, 07:44
ПРОКОП
Не получилась поездка…
Снимок недельной давности
30.05.2026-ПАПОРОТНИК   ОРЛЯК.jpg
30.05.2026-ПАПОРОТНИК ОРЛЯК.jpg (331.34 КБ) 220 просмотров
И весенние
БАДАН   ЦВЕТЁТ.jpg
БАДАН ЦВЕТЁТ.jpg (72.83 КБ) 220 просмотров
МАРАЛЬНИК ЗАЦВЁЛ.jpg
МАРАЛЬНИК ЗАЦВЁЛ.jpg (105.79 КБ) 220 просмотров