"Финская" свеча
Добавлено: 18 янв 2017, 15:23
Кто реально использовал "финскую свечу"? Думаю чтоб с костром не заморачиваться сделать чтоб коптилку ставить.
Так, теперь надо найти кто сделаетserj1581 писал(а): Нормальная фигня, горит долго, надо только что бы дерево посуше было. Хватало рыбу пожарить, чайка вскипятить и ещё горело долго.
Эта херня продается в магазах видел, для коптилки не пойдет имхо, огонь сильный.konstantin1 писал(а):Так, теперь надо найти кто сделаетserj1581 писал(а): Нормальная фигня, горит долго, надо только что бы дерево посуше было. Хватало рыбу пожарить, чайка вскипятить и ещё горело долго.
Жаль... Надо окуней закоптить, место в морозилке освободить.Дядя_Юра писал(а): Для коптилки не пойдет имхо, огонь сильный.
У тебя что, бензопилы нет? Могу одолжить, я прям на рыбалке пилил, главное что бы сухостоина была, или топляк сухой.konstantin1 писал(а):serj1581 писал(а):Так, теперь надо найти кто сделает
Там конструкция немного другая и диаметр около 15 см всего и ценнег не соответствующий, больше сотки за штуку. На Газпроме всё лето ими торгуют.Дядя_Юра писал(а):Эта херня продается в магазах видел, для коптилки не пойдет имхо, огонь сильный.
Финская свеча - это тема, пламя высокое, сильное (для коптилки не подойдет), на больших чурбачках удобно готовить еду, полешки поменьше можно использовать для освещения (типа факелов).konstantin1 писал(а):Кто реально использовал "финскую свечу"? Думаю чтоб с костром не заморачиваться сделать чтоб коптилку ставить.
Костя, горячим способом копчу на обычной газовой печке под баллончик, MEGA по моему, все нормально получается. Коптилка - ящик магазинный. Давно уже с кострами не заморачиваюсь. На заднее крылечко на работе выношу. Стакана стружек хватает, по центру насыпал где огонь и все. 40 минут идет процесс. Ящик размером как микроволновка примерно, на две решетки. Горя не знаю. Раньше мучился, то огонь большой, то не горит, погасло, то ехать куда то надо костер жечь, а сейчас вообще проблем нет. За пол дня такой коптилкой как то раз перекоптил около 20 кг рыбы. Пришлось угощать всех. Рыбу слегка обвяливаю перед копчением. В эту зиму не коптил ни разу, что то жареная прямо на ура идет, да и мало ловлю. Даже на природе на печке копчу, мне так проще. Куринные запчасти тоже коптил, только подольше немного, надо поддончик из фольги делать, а то горит жир и чернеет.konstantin1 писал(а): Жаль... Надо окуней закоптить, место в морозилке освободить.
Кирпичи по бокам если есть. Главное огонь прямо под дно и опилки кучкой тоже на середину где огонь. Копчу 40 минут. Рыбу с вечера солю, утром немного отмачиваю в холодной воде, и раскладываю на решетки. Даю обсохнуть, обвялиться. На сквозняке не так долго. Все получится.konstantin1 писал(а):Надо попробовать, правда у меня горелка на баллон накручивается, надо подставку под ящик, иначе не выдержит.
Из чего запал делаешь?oxotnik.73 писал(а):вот я делал.
Ты заметил свеча из березы, кору ободрал вот тебе и запал.Зиверт писал(а):Из чего запал делаешь?oxotnik.73 писал(а):вот я делал.
Сам стружки-щепки трамбую, а когда надо зажечь, плескаю чуток бензина для ускорения розжига.
Интересная мысль.marat писал(а):...Нужно одну в магазине купить и чек с собой возить....егерь придерется, а ему-чек из магазина.